Oppdag den utsøkte smaken av vår Indrefilet av vannbøffel, en sjelden og ettertraktet delikatesse i kjøttverdenen. Hentet fra den mest møre delen av dyret, lover denne fileten en unik, smaksrik og saftig opplevelse som overgår det meste av tradisjonelt kjøtt.
Kvalitetsgaranti:
Hos oss står vannbøflene våre i fokus. Våre vannbøfler går i de grønne, frodige områdene på gården vår, hvor de nyter frisk luft, klart vann og naturlig gress. Denne dedikasjonen til bærekraftig og human oppdrett gjenspeiles i smaken, teksturen og kvaliteten av hvert kjøttstykke vi tilbyr.
Næringsinnhold (per 100g):
- Energi: 108 kcal
- Protein: 22g
- Fett: 2.0g
- Mettet fett: 0.8g
- Karbohydrater: 0g
- Kostfiber: 0g
- Salt: 0.1g
Merk: Disse verdiene er en generell oversikt, og kan variere basert på spesifikke oppdretts- og tilberedningsmetoder.
Serveringsforslag:
Indrefilet av vannbøffel er perfekt for finere anledninger. Den kan grilles, stekes eller tilberedes sous-vide for å bevare all dens naturlige saftighet og smak. Vi anbefaler en mild krydring for å la kjøttets naturlige aroma skinne igjennom. Server med en dyp rødvin, potetpuré og sesongens grønnsaker for et fullkomment måltid.
Eksklusivitet:
Gitt den begrensede produksjonen av vannbøffelkjøtt i Norge, er vår Indrefilet en sjeldenhet. Vi anbefaler at kunder bestiller i forveien for å sikre seg denne gourmetopplevelsen.
Nyt et stykke kulinarisk mesterverk med vår Indrefilet av Vannbøffel. Et måltid som vil bli husket.