Åpne døren til en kulinarisk opplevelse med vår Bogbiff av vannbøffel. Dette kjøttstykket, hentet fra skulderregionen, er kjent for sin rike smak og fyldige tekstur. Når det er hentet fra vannbøffel, tar bogbiffen en ekstra dimensjon av smak, som gir en mør og saftig kjøttbit som smelter i munnen.
Kvalitetsgaranti:
Våre vannbøfler går i de grønne, frodige områdene på gården vår, hvor de nyter frisk luft, klart vann og naturlig gress. Denne respektfulle og bærekraftige tilnærmingen sikrer at hvert kjøttstykke vi produserer reflekterer ekte kvalitet og integritet.
Næringsinnhold (per 100g):
- Energi: 125 kcal
- Protein: 20g
- Fett: 4.2g
- Mettet fett: 1.6g
- Karbohydrater: 0g
- Kostfiber: 0g
- Salt: 0.1g
Merk: Verdiene gir en generell indikasjon og kan variere avhengig av hvilke områder dyrene har gått på- og tilberedningsmetoder.
Serveringsforslag:
Bogbiff av vannbøffel er ideell for langsom tilberedning, slik som gryteretter, brasering eller slow-cooking. Dens fyldige smak kombinerer godt med robuste sauser og aromatiske krydder. For et velsmakende måltid, prøv bogbiffen i en rik vinstuing, akkompagnert av grove poteter og ferske grønnsaker.
Eksklusivitet:
Med den begrensede tilgjengeligheten av vannbøffelkjøtt i Norge, representerer vår Bogbiff en unik mulighet til å prøve noe spesielt. Vi anbefaler å bestille på forhånd for å sikre deg denne deilige delikatessen.
Utforsk de rike nyansene av smak og tekstur med vår Bogbiff av Vannbøffel. En glede for alle sanser, ventende på ditt neste gourmeteventyr.
