Som en av to vannbøffelprodusenter i Norge, er vi stolte over å tilby vårt eksklusive og ettertraktede Ytrefilet av vannbøffel. Dette førsteklasses kjøttet er kjent for sin saftighet, møre tekstur og dype smak.
Kvalitetsgaranti:
Våre vannbøfler går i de grønne, frodige områdene på gården vår, hvor de nyter frisk luft, klart vann og naturlig gress. Denne dedikasjonen til bærekraftig og human oppdrett gjenspeiles i smaken, teksturen og kvaliteten av hvert kjøttstykke vi tilbyr.
Næringsinnhold (per 100g):
- Energi: 112 kcal
- Protein: 21g
- Fett: 2.5g
- Mettet fett: 1g
- Karbohydrater: 0g
- Kostfiber: 0g
- Salt: 0.1g
Merk: Dette er en generell oversikt over næringsinnholdet for vannbøffelkjøtt. Verdier kan variere basert på forholdene der dyret er oppdrettet og tilberedningen av kjøttet.
Serveringsforslag:
Ytrefilet av vannbøffel er ypperlig for både grilling, steking og langtidssteking. Med en rik smak som står godt på egen hånd, anbefaler vi enkel krydring med salt, pepper og kanskje litt rosmarin eller hvitløk. Serveres best med ferske, lokale grønnsaker og en god rødvin.
Begrenset Tilgjengelighet:
Med kun to produsenter i landet, er vår Ytrefilet av vannbøffel et begrenset produkt. Vi anbefaler derfor våre kunder å bestille i god tid for å sikre seg denne unike delikatessen.