Hel Bacon av Dølagris

Produktbeskrivelse: Hel Bacon av Dølagris

Opplev den rene og autentiske smaken av ekte bacon med vår hel bacon av frittgående Dølagris. Dette er bacon slik det skal være – røkt, saftig og fylt med smak. Laget av frittgående Dølagris fra gården i Iveland, får du et produkt med ekstra rik smak, fin marmorering og en naturlig mørhet. Her handler det om ekte håndverk og bærekraftig produksjon.

Hvorfor velge hel bacon av Dølagris?

• Ekte Smak av Røkt Bacon: Vår bacon er naturlig røkt, noe som gir en fyldig og aromatisk smak. Smaken av ekte røyk setter en tydelig og autentisk karakter på frokostbordet, i supper og i gryteretter.
• Perfekt Marmorering: Baconet er laget av utvalgte stykker fra Dølagris, noe som gir perfekt marmorering og balanse mellom kjøtt og fett. Dette gir en smakfull kombinasjon av saftighet og sprøhet når baconet stekes.
• Allsidig Bruksområde: Hel bacon gir deg frihet til å skjære dine egne skiver – tykke, tynne eller terninger – alt etter hva du trenger til frokost, gryteretter, salater eller burgere.
• Bærekraftig og Dyrevennlig: Dølagrisene lever et fritt og naturlig liv på gården i Iveland. Denne frie oppveksten gir en sunnere gris og et bedre produkt. Når du velger hel bacon av Dølagris, velger du et produkt med god dyrevelferd og bedre smak.

Tips til tilberedning

Hel bacon gir deg mange muligheter, enten du vil steke, grille eller bruke det som smakstilsetning i retter. Her er noen tips til hvordan du kan få mest mulig ut av det:

1. Skjær etter behov: Hel bacon lar deg tilpasse tykkelsen på skivene. Lag tykke skiver for en rustikk frokost eller små terninger til supper og gryteretter.
2. Sprøstekt bacon: For perfekt sprøstekt bacon, stek skivene på middels varme i tørr panne. La fettet smelte sakte ut, slik at baconet blir sprøtt og smakfullt.
3. Bruk i gryter og supper: Tilsett terninger av bacon i ertesuppe, lapskaus eller en fyldig gryterett for en ekstra dimensjon av smak. Baconets naturlige røksmak løfter hele retten.
4. Grill bacon: Hel bacon kan også grilles som en hel side. Pensle med BBQ-saus og grill over middels varme for en smakfull og sprø overflate.

Oppskriftsideer

• Baconwraps: Bruk tykke skiver av hel bacon for å pakke inn asparges, kylling eller dadler. Perfekt til forrett eller tapasbordet.
• Frokostfavoritt: Skjær tykke skiver og server med egg, stekte poteter og nybakt brød for en ekte frokostklassiker.
• Gryteforsterker: Bruk terninger av bacon i supper, sauser og gryteretter for å tilføre dyp og røkt smak. Perfekt til ertesuppe, bønnegryter eller pasta carbonara.

Smak av natur, kvalitet og bærekraft

Hel bacon av Dølagris er et ekte håndverksprodukt. Laget med respekt for dyrevelferd, bærekraft og smaken av naturen, er dette baconet et essensielt produkt på kjøkkenet. Skjær dine egne skiver, tilpass tykkelsen etter behov og opplev smaken av ekte røkt bacon – saftig, sprøtt og fylt med karakter. Enten det er frokost, lunsj, middag eller kveldsmat, er hel bacon av Dølagris en smaksforsterker du ikke vil gå glipp av.

Velg hel bacon av Dølagris – smak forskjellen, kjenn kvaliteten.