Store Koteletter av Dølagris

kr 179,00kr 253,00

36% Off

  • Dølagris har levering i slutten av oktober

  • Gratis frakt over 200 kr

  • Levering i hele Kristiansand, Vennesla, Iveland og Søgne

Produktbeskrivelse: Store Koteletter av Dølagris

Ta middagen til nye høyder med våre store koteletter av frittgående Dølagris – et smakfullt, saftig og bærekraftig valg for deg som verdsetter kvalitet. Våre Dølagriser vokser opp på gården i Iveland, der de lever et fritt liv med tilgang til skog og mark. Her får de utfolde sine naturlige instinkter, rote i jorda og spise et naturlig kosthold. Resultatet er et kjøtt med dyp smak, fyldig marmorering og en mørhet som gjør hver bit til en opplevelse.

Hvorfor velge store koteletter av Dølagris?

  • Ekstra Store og Saftige Koteletter: Disse kotelettene er tykkere og større enn vanlige svinekoteletter, noe som gir deg mer kjøtt, mer smak og en imponerende tallerken. Perfekt til grilling, steking eller ovnsbaking.
  • Unik Smak og Mørhet: Kjøttet fra Dølagrisen har naturlig marmorering som gir ekstra saftighet og dybde i smaken. Dette er ikke bare koteletter – det er en smaksopplevelse som setter standarden for middagsbordet.
  • Frittgående Oppvekst: Dølagrisen lever fritt i naturen med tilgang til beite og naturlig føde. Denne oppveksten gir kjøttet en unik karakter som er umulig å finne i industrielt oppdrettet svin.
  • Bærekraftig og Dyrevennlig: Når du velger koteletter av Dølagris, velger du et produkt fra griser som har levd et fritt og godt liv. Dette gir bedre dyrevelferd, mindre miljøbelastning og et mer bærekraftig forbruk.

Tips til tilberedning

Store koteletter fortjener omtanke under tilberedningen for å få frem den beste smaken og konsistensen:

  1. Romtemperatur: La kotelettene ligge i romtemperatur i 20-30 minutter før steking for å sikre jevn tilberedning.
  2. Krydre godt: Gni inn kotelettene med salt, pepper og gjerne friske urter som rosmarin eller timian.
  3. Stek på høy varme: Stek kotelettene raskt på høy varme i 2-3 minutter per side for å gi dem en gyllen stekeskorpe.
  4. Etterstek: For tykkere koteletter kan du ettersteke dem i ovn på 180°C i 10-15 minutter til de er gjennomstekte, men fortsatt saftige.
  5. La hvile: La kotelettene hvile i 5-10 minutter før servering, slik at saftene fordeler seg i kjøttet.

Serveringstips

Server store koteletter av Dølagris med sesongens grønnsaker, ovnsbakte poteter og en fyldig peppersaus, rødvinssaus eller urtesmør. For en lettere variant kan de serveres med en frisk sommersalat og grillede grønnsaker. Uansett tilbehør er disse kotelettene et høydepunkt på tallerkenen.

Smak av natur, kvalitet og bærekraft

Store koteletter av Dølagris gir deg smaken av naturen – ekte, robust og saftig. Disse kotelettene er mer enn bare middag – de er et bærekraftig valg som støtter god dyrevelferd og en naturlig oppvekst for dyrene. La smaken tale for seg selv og gi deg og dine en middag som både metter og begeistrer. Velg store koteletter av Dølagris – en ekte smaksopplevelse fra norsk natur!

Du liker kanskje også